コース詳細
四谷 峨嵋山特選ディナーコース(全9品)
10,000円(税込)
- 9品
- 2~20名
料理長がその日の食材を厳選し構成される特選コース♪ふかひれ(尾鰭)姿煮入りご接待、記念日などのご利用に最適です。
コースメニュー
1、前菜五種飾り盛り【特製チャーシュー、クラゲ、天然海老塩水漬け、ホタテ青山椒ソース、野菜の冷菜】
2、四川名菜 よだれ鶏
3、ふかひれ大 姿煮 青菜添え
4、愛知県産平貝ソテーと彩り季節野菜 自家製桜海老醤炒め
5、牛ハラミとエリンギ 辛子にんにくソース掛け
6、天然大海老 蜂の巣揚げ
7、真鯛のスチーム 中国醤油葱油掛け
8、峨嵋山 麻婆豆腐と白飯
9、本日のデザート二種盛り合わせ
※プラス2,500円で飲み放題にも出来ます。
※入荷状況により内容変更する場合がございます。・原則、食材の変更又は味付けの変更はお受けできません
・アレルギーの方がいる場合、アレルギー対象食材 人数等を必ず事前にお申し付けください
※当日キャンセルはお受けできません。原則前日までの人数分、料金を頂戴いたします。
- 予約可能曜日
- 月~日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間30分
- 予約締切
- 来店日の2日前23時まで
2024/11/20 更新